Karnabahardan Olur Corba Tarifi

Oktay Usta
Karnabahardan Çorba Olur Mu Demeyin

MALZEMELER:

yarım karnıbahar
3 çorba k.un
1 çay b. krema
3 sap taze soğan
1 tutam dereotu
tuz
sıvıyağ
su

HAZIRLANIŞI:
Karnıbaharlar incecik doğranıp tencereye

alınır. Biraz sıvıyağ ile çevrilir. üzerine

taze soğanlar incecik doğranarakalınır.

Üzerine un ve krema konur. sıcak su

ilave edilerekpişmeye bırakılır. Tuzu kontrol

edilir. En son ince doğranmış dereotu ile

servis yapılır.